$ 12,80
Código: 2906
x 1,00 kg. Rinde 2 porciones.
Precio x Kilo: $ 12,80
Chauchas trozadas (Phaseolus Vulgaris l.) súper congeladas, sanas, limpias y uniformes. El producto es lavado, despuntado, trozado, escaldado, enfriado, escurrido y congelado IQF.
Sugerencias:
sugerencia: tortilla de chauchas:
300gr. de chauchas, 1 cebolla picada, 1 tomate cortado en cubos, ajo y perejil a gusto, 4 huevos. preparación: dorar la cebolla, agregar las chauchas congeladas y cocinar un minuto hasta que se descongelen, agregar el tomate, ajo, perejil y sal e incorporar los huevos batidos.
Información:
Cocción Tradicional: Sin descongelar previamente, colocar las chauchas en agua hirviendo con sal. Cocer de 5 a 6 minutos, a partir del segundo hervor.
Microondas: Colocar las chauchas, sin descongelar en un recipiente apto para microondas. Añadir un vasos de agua con sal. Cubrir con plástico transparente de cocina. Cocinar de 8 a 9 minutos a potencia máxima.